Aula de cozinha marroquina em Fez
Modalidades
No momento da reserva, você poderá escolher entre duas modalidades. Ambas começam no restaurante Palais Bab Sahra Fez e incluem um guia que estará com você. E, claro, os ingredientes para a aula de cozinha, a refeição preparada, café e chá.
Aula de cozinha (1 hora)
Quando tudo estiver pronto, você escolherá entre três clássicos de tagine: tagine de frango com limão, frango com legumes ou apenas legumes. Cada um com seu toque especial e autêntico. Mãos à obra!
Começaremos colocando os ingredientes dentro do tagine e levando ao fogo baixo. Enquanto o aroma invade a sala, você aprenderá a preparar o tradicional chá, símbolo da hospitalidade marroquina.
Depois de finalizar a lição, subiremos ao terraço para desfrutar o chá acompanhado de doces típicos, admirando a medina de Fez, uma das mais antigas do mundo islâmico. Em seguida, voltaremos para saborear o seu próprio tagine.
- Horário: esta opção funciona às 12:30 e às 18:30 horas.
Aula de cozinha com visita ao souk (4 horas)
O primeiro passo será adquirir os ingredientes frescos. Para isso, iremos a um souk bem próximo, no coração da medina de Fez, para comprar todos os produtos necessários, desde carnes e legumes até as frutas e especiarias mais típicas.
Depois, retornaremos ao restaurante, colocaremos os aventais e começaremos a cozinhar. Durante a aula, você preparará diferentes tipos de tagine, desde frango com azeitonas até carne com ameixas e também várias versões de cuscuz marroquino. Além disso, ensinaremos você a preparar o tradicional chá marroquino.
Quando tudo estiver pronto, você se sentará à mesa e será o momento de degustar todos os pratos preparados. Eles serão servidos com uma variedade de saladas e frutas da estação. Aproveite!
- Horário: esta modalidade opera às 12:30, 16:30 e às 18:30 horas.
Idioma
O tour pode ser feito em inglês ou espanhol. Você poderá indicar o idioma de sua preferência durante o processo de reserva.
Detalhes
Duração
1h - 4h.
Idioma
A atividade é feita com um guia que fala espanhol ou inglês em função da modalidade.
Incluído
Aula de cozinha.
Guia que fala espanhol ou inglês.
Café e chá.
Uma garrafa de água.
Quando reservar
Pode reservar até 18 horas antes sempre que restarem lugares. Reserve já e garanta a sua vaga.
Tipo de voucher
Eletrónico. Leve-o no seu telemóvel.
Acessibilidade
Física: Acessível para cadeirantes. Banheiros acessíveis. Serviço disponível de empréstimo gratuito de cadeiras de rodas. Ver mais
Visual: Tem medidas para a acessibilidade visual. Oferece sinalização para localização e orientação. Informação em formatos acessíveis. Sistema de segurança e alarme sonoro.
Auditiva: Tem medidas para a acessibilidade auditiva. . Oferece adaptações tecnológicas para os surdos. Sistema de segurança e alarme visual.
Condições de Sustentabilidade
Todos os serviços cumprem o nosso Código de Sustentabilidade.
Os nossos fornecedores comprometem-se a:
- Proporcionar uma experiência segura e satisfatória.
- Reduzir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologias que respeitam o meio ambiente.
- Respeitar a qualidade de emprego.
- Apoiar o desenvolvimento das comunidades locais.
- Respeitar a autenticidade cultural.
- Conservar o património cultural e do meio ambiente.
- Velar pelo bem-estar animal.
- Atuar de maneira íntegra.
- Promover práticas sustentáveis entre os clientes e colaboradores.
Esta atividade em concreto contribui da seguinte maneira:
- Evita-se a utilização de material impresso.
- O espetáculo representa a cultura local.
- A comunidade indígena participa da gestão da atividade.
- A atividade ajuda na conservação da biodiversidade.
- A atividade ajuda na difusão do patrimônio cultural local.
- A atividade ajuda a promover a paz.
- Não requer imprimir a documentação.
- Possui uma política de igualdade de gênero.
- Fomenta o emprego local.
Operador
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Palais Bab Sahra Fez
Razão social: YOUNESS ETTAIEK
Animais
Não permitidos.
Perguntas frequentes
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P - Por que fazer esta atividade com a Civitatis?
R - Na Civitatis, oferecemos a melhor qualidade e preço garantidos. Clique aqui se quer saber como selecionamos as nossas atividades.
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P - Como fazer a reserva?
R - Para reservar esta atividade, escolha a data desejada e complete o formulário. A confirmação é imediata.
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P - É necessário um número mínimo de participantes?
R - Esta atividade necessita de um mínimo de 2 participantes. Se esse número não for alcançado, entraremos em contacto para oferecer diferentes alternativas.
Se tiver outras dúvidas, entre em contacto connosco.
Cancelamento gratuito
Restaurante Palais Bab Sahra Fez.